Krompirjev Rösti s Pelagonia Ajvarjem

  • Serviranje: 4
  • Čas priprave: 30 min

Skromni Rösti prihaja iz Švice in je relativno enostaven, upamo pa, da ga bomo s tem receptom malce osvežili. Rösti se načeloma uživa za zajtrk skupaj z ovelo špinačo in zakrknjenim jajcem, a zakaj ga nebi prelevili v del ali celotno glavno jed. Ključ do uspeha je dobra začinjenost, ne bojte pa se dodati tudi čebulo. No, tukaj je poenostavljen primer...

Navodila

Sestavine

  1. 1 kg belega krompirja
  2. Olivno olje
  3. Sol in Poper
  4. Pelagonia Ajvar

Sorodni recepti

Izdelki